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Televisión

Esta sección contiene todo el material que se genera en el programa de TV de bichos de campo que se emite todos los Sábados de 12.30 a 13 hs

Héctor Medina: “La pelea contra las langostas durará por lo menos hasta 2019”

Héctor Medina es un ingeniero agrónomo de 29 años que en la facultad nunca estudió sobre la plaga agrícola más antigua del país, pues todos pensaban que la langosta había sido controlada. Pero el insecto regresó y el joven profesional tuvo que aprender a las apuradas y en el terreno …

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La columna Fernández: ¿Un robot contra las malezas resistentes?

Uno de los grandes y graves problemas que enfrenta el agro global es el de las malezas que han adquirido resistencias a las aplicaciones de herbicidas de tanto machacarlas con el glifosato.  Manuel Fernández analizó el panorama en la Argentina. “Hay 27 biotipos resistentes de 17 especies. Con el afianzamiento …

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Especial CreaTech: hablemos de tecnología mientras vemos cómo sobrevivir al cambio climático

El congreso tecnológico CreaTech se realizó en Córdoba con amplia convocatoria y un eje temático futurista: buscó mostrar cuáles serán las innovaciones para “capturar valor” en el agro argentino. El problema es que, mientras una serie de tecnologías se alistan para entrar en escena, los campos se inundan, las cosechadoras …

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La columna Groba: una radiografía de la papa

Peruanos y chilenos se disputan el origen de la papa. Lo que está claro es que es una contribución americana, particularmente andina, a la cocina mundial, y un alimento espectacular que ha llegado a ser sostén principal de muchas poblaciones europeas. Hoy está entre el 4° y el 5° puesto …

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Claudio Molina: ¿Por qué nos retan Europa y EEUU por el biodiésel?

“El proteccionismo a nivel mundial crece día a día. No olvidemos que en Estados Unidos y Europa hay subsidios agrícolas. Solo en Estados Unidos se gastan 97.000 millones de dólares por año, o sea que el agro está subsidiado y también los fletes”, dijo Claudio Molina, director ejecutivo de la Asociación …

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Informe especial: Un nuevo renacer del algodón

Lo primero que hay que hacer para hablar sobre la actualidad del algodón en la Argentina es dejar atrás los versos que alguna vez escribiera Ramón Ayala en “El cosechero”. Rumbo a la cosecha, cosechero yo seré / y entre copos blancos mi esperanza cantaré / con manos curtidas dejaré …

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El dilema del yerbatero: se define el precio cuando termina la cosecha

Existe un gran dilema del productor yerbatero, que se repite cada año: cuando el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) fija los valores de la materia prima en setiembre de cada año, para que tengan vigencia entre octubre y marzo, la cosecha está agotada y casi no queda yerba …

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Leopoldo Estol: “La hacienda machucada le hace un agujero a la economía del país”

Los derechos animales y el bienestar animal son dos conceptos que fueron causa de intensos debates durante mucho tiempo, a punto tal que muchos se preguntan si son sinónimos o si se oponen. Con ánimo de revivir un tema que quedó congelado en la última década, cuando los argentinos dejamos …

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La columna Razzetti: “Se estima una cosecha de 121 millones de toneladas, con más maíz”

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires lanzó hace pocos días sus estimaciones sobre la cosecha gruesa 2017/18. Tendría una cobertura de siembra de 32,4 millones de hectáreas y un volumen de producción de 121,6 millones de toneladas. Claro que, una vez más, todo dependerá de la evolución del clima. …

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La columna Razzetti: de pollos, novillos y controles

Un panorama general del consumo de carnes en Argentina presentó Nicolás Razzetti en Bichos de Campo. Sobre el sector avícola, indicó: “Las empresas del sector, que venían perdiendo dinero en cantidades importantes, decidieron ponerse de acuerdo en reducir sus líneas de faena, entre 7% y 12%, achicando su línea de …

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