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Esta sección contiene todo el material que se genera en el programa de radio de bichos de campo por Rivadavia de 7 a 9 hs

Hernán Fernández Martínez: “Este es un momento para fertilizar trigo en serio”

“Este es un momento para empezar a fertilizar el trigo en serio. Hoy tenemos abierto el mundo a nuestras exportaciones. Aprovechemos eso”, dijo contundente a Bichos de Campo Hernán Fernández Martínez, analista de mercados y consultor de empresas agropecuarias. “Estos cambios de escenario en torno a la variación de precios del …

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Marcelo Coriolani: “Vendiendo 5 kilos de manzanas apenas compramos un alfajor”

“Vendiendo, 5 kilos de manzanas apenas compramos un alfajor”. Tristísimo. Pero que valga ese ejemplo para que vean la miseria que le pagan a los productores frutícolas del sur por su producción. Ese es el relato que hizo a Bichos de Campo Marcelo Coriolani, secretario de la Federación de Productores de …

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Alejandro Leveratto: “Nosotros firmamos los cheques a los proveedores, no Sammartino”

Que la actividad lechera está en crisis permanente no es novedad. “Tuvimos un período prolongado de dos años, desde inicios de 2015 a inicios de 2017, con datos negativos para la actividad lechera. Luego pasamos por seis meses con buena rentabilidad, pero a partir de la devaluación de finales de …

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Ricky Negri: “Está garantizada la inocuidad de los alimentos y la mejora de controles sanitarios”

Luego de que diez días atrás se efectivizaran los despidos en el Senasa, que ya suman más de 300, arrancó un paro convocado por la Asociación de Trabajadores del Estado (ATE), que lleva varios días y que se acaba de extender hasta el próximo viernes. Ricky Negri, el presidente del …

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Franco Brunetti: “Hay 2,5 millones de cueros que se están pudriendo”

En una de las últimas reuniones de la Mesa de las Carnes se habló, entre otras cosas, de reducir los derechos de exportación al cuero sin curtir al 5% para poner coto a un histórico privilegio de la industria curtidora, que así tiene disponible materia prima barata y en abundancia. …

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Leandro Pierbattisti: “Hay una intención de siembra firme en trigo”

El seminario A Todo Trigo ya se instaló como un clásico de Mar del Plata en esta época del año, en la previa de la campaña triguera. Su leit motiv resulta ser una síntesis de la historia reciente del cereal. “En 2009 fue Salvemos al Trigo, en 2011 fue En Defensa del …

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Natalio Iglesias: “Para que la gente entienda, los porotos no cotizan en bolsa”

Con 220.000 hectáreas, Salta es la mayor productora de legumbres del país. Pero la seca que se extendió en enero, febrero y marzo pegó muy fuerte a esa producción. “Perdimos el 40% de la producción y esto nos da un año muy malo no sólo para las legumbres sino también para …

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Eladia Weber: “Esta exportación de abejas reinas es la primera que se hace en Entre Ríos”

“Producimos genética y las madres con las que trabajamos provienen del INTA Balcarce en Buenos Aires. Hacemos cerca de 300 a 400 transferencias por semana. Esta exportación de abejas reinas es la primera que hace nuestra cabaña y también es la primera que se hace en Entre Ríos. Son 184 …

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Alejandro Trapani: “La actividad citrícola genera 50.000 puestos de trabajo”

Haber podido exportar limones argentinos a los Estados Unidos, luego de 17 años de veda, significa mucho para los empresarios y productores citrícolas de Tucumán, aunque solo se tratara de un primer envío por módica 30 toneladas. “Esta actividad significa 50.000 puestos de trabajo en forma directa. Estamos prácticamente integrados …

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Roberto Bisang: “El nuevo censo agropecuario reflejará una industrialización de la ruralidad”

Los cambios estructurales que seguramente se registraron en el agro en los últimos 16 años podrán ser verificados a través del Censo Nacional Agropecuario 2018 (CNA2018), que se llevará a cabo del 15 de septiembre al 30 de noviembre en todo el país, y que aportará los primeros datos preliminares durante …

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