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Agro.grafías: El aceite esencial, sumum del valor agregado en los cítricos

Por Jeremías Drobot (@JereDrobot).- El producto de mayor precio que se puede obtener de la cascada industrial de los cítricos es el aceite esencial, que se encuentra en la cáscara de las frutas. Desde el punto de vista comercial, el sumun es cerrar algún jugoso acuerdo con alguna de las productoras …

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Aguante los brotes rojos: Las exportaciones de carne vacuna crecieron más del 40%

Por Nicolás Razzetti (@NicoRazzetti).- Los datos los acaba de publicar el Ministerio de Agroindustria y el mismísimo ministro Luis MIguel Etchevehere se encargó de darle difusión en redes sociales como twitter. Según las estadísticas oficiales en los primeros tres meses del año se exportaron 98.843 toneladas res con hueso de …

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Mario Poot: “La invasión de langostas se produce por el cambio en el uso de la tierra”

Mario Poot, experto en acrídidos mexicano, estuvo en Tucumán para hablar con los productores locales sobre la reciente crisis que se produjo en todo en norte con la aparición de enormes mangas de langostas. Para Poot, que trabaja en el combate contra esa plaga en la zona más crítica de …

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Arba mete presión a los frigoríficos y matarifes, que mascullan bronca

La Agencia de Recaudación de la provincia de Buenos Aires (Arba) confirmó hoy que mandó intimaciones a 285 frigoríficos, matarifes y mayoristas del comercio de la carne. Les reclamo en esas cartas que “cumplan con su obligación de inscribirse como agentes de percepción del Impuesto sobre los Ingresos Brutos”. Los empresarios …

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Insólito: Dicen que Argentina podría importar soja de Estados Unidos

Mucha sorpresa causó una versión entre los operadores de granos locales y de todo el mundo. Se dijo que empresas de la Argentina estuvieron pidiendo soja en los Estados Unidos para abastecerse durante el segundo semestre de este año, cuando comienza a faltar aquí el poroto por culpa de la …

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Un plazo fijo o las Lebac son mejor negocio que producir carne de novillo

Por Jeremías Drobot (@JereDrobot).- Rescatamos una historia publicada en la última edición de Informe ganadero, la revista del reconocido asesor ganadero Ignacio Iriarte. El relato muestra con claridad y números precisos que engordar novillos bajo hotelería (es decir, mandando la hacienda al feedlot de un tercero) no es ningún negocio. Se …

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Una exposición rural alumbrada a biodiésel y en la que sirven paella

Estuvimos los Bichos de Campo el viernes por Expo-Apronor, en Tucumán, invitados por la que quizás sea una de las últimas gremiales agropecuarias fundadas en la Argentina. En el programa de TV del próximo fin de semana contaremos más sobre ellos, los productores de granos de la provincia más chiquita …

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Crónicas Robadas: “La última semana de la SanCor que conocimos”

En este caso reproducimos un artículo de uno de los periodistas que más sabe de lechería, Damián Morais, para el sitio especializado EDairyNews. Damián repasa la historia reciente de la cooperativa láctea SanCor y revisa cómo se llegó en solo dos años hasta el momento actual, en el que atraviesa la última …

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La idiotez no descansa en Santa Fe: piden duplicar impuesto a productores que usen agroquímicos

Por Matías Longoni (@matiaslongoni).- Un diputado radical de Santa Fe llamado Fabián “Palo” Oliver quiere duplicar el Impuesto Inmobiliario Rural a aquellos productores agrícolas que utilicen agroquímicos. No a los que contaminen, ni a los que los utilicen mal, y ni siquiera a aquello que utilicen esos insumos de modo …

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El nuevo éxito del sector petrolero: “Échale la culpa a Bío”

Por Matías Longoni (@matiaslongoni).- El jueves pasado, entre los estrenos de cada semana que llegan a la plaza local, al poderoso grupo cinematográfico “Los Petroleros de Siempre” dio a conocer su nuevo éxito: “Échale la culpa a Bío”. Se trata de una costosa producción que, sin embargo, repite una vieja …

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