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Biotecnología: para promover inversiones reglamentarán la vieja ley

El diario El Cronista, a través de un artículo de Natalia Donato, anticipa que el gobierno reglamentará en las próximas semanas una añosa Ley de promoción a la biotecnologia y que a partir de esa decisión espera nuevas inversiones, por 600 millones de dólares, de las empresas de ese sector. …

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Escenario: un Día de la Avicultura sin demasiado para festejar

Por Nicolás Razzetti.- Este martes se celebra el Día de la Avicultura, una actividad que hace tiempo está en crisis y que tiene poco para festejar. Los datos oficiales indican que en los primeros cuatro meses del año la faena, producción y consumo de pollos aumentaron entre 7 y 8%. …

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Etanol: presión para que el gobierno defina ampliar el corte

Por Nicolás Razzetti.- Hay revuelo en el sector productor del etanol. Hace pocos días el periodista Fernando Bertello, en el diario La Nación, publicó declaraciones del secretario de Agregado de Valor, Néstor Roulet. El funcionario nacional salía al cruce del lobby desplegado por “los gobernadores de Córdoba, Juan Schiaretti, y de …

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#MásFrutasyVerduras: un hashtag y el cambio profundo de la política

Por Alejandra Groba.-   Por esos caprichos de la biología, las plantas dan frutos en ciertos momentos del año. En otros, esos frutos escasean y, por esos caprichos de la economía, se ponen caros. Pese a la escandalosa previsibilidad del asunto, el Gobierno anterior nos tenía acostumbrados a sospechar complots …

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Escenario: las vacas son sagradas, pero los indios no comen vidrio

Por Nicolás Razzetti.- El Gobierno de la India decidió prohibir la faena de vacunos en todo su territorio. Como se sabe, algunas religiones de las tantas que conviven en ese país consideran a la vaca un animal sagrado, pero la decisión no sólo abarca a los bovinos sino también a …

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Mi cuero no vale: las curtiembres lo pagan a 25% del valor internacional

Por Nicolás Razzetti.- En junio del año pasado las curtiembres pagaban $ 13,40 por el kilo de cuero de novillo, en  promedio. A partir de entonces el valor de ese subproducto bovino comenzó a descender de forma continua hasta estabilizarse desde mediados de mayo pasado en $ 9,70. La caída …

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La Copal se suma a la nueva feria de Clarín y La Nación

La Coordinadora de la Industria de Productos Alimenticios (Copal) firmó este miércoles un acuerdo para tener amplia participación en Aliment.Ar, la nueva exposición que organiza Exponenciar SA. esta firma, propiedad de los diarios La Nación y Clarín, es la misma que realiza todos los años la Expoagro y Caminos y …

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El dueño del campo gana tres veces más que quien lo produce

Por Matías Longoni.- La Bolsa de Comercio de Rosario publicó un informe elaborado por su analista Sofía Corina, que resulta muy útil para comprender algunos de los procesos que se han venido registrando en la zona agrícola núcleo en los últimos años. Por ejemplo, por qué han retrocedido los pooles de …

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El Gobierno celebra el primer envío de cítricos a Brasil

Unas 1.400 cajas de limones tucumanos que serán descargadas en el mercado central de San Pablo y cruzaron por el paso fronterizo de São Borja, en Río Grande do Sul, se convirtieron este martes en el primer cargamento de cítricos que logra exportar la Argentina a Brasil desde 2009. Al dar …

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Las exportaciones de carne, entre luces y pálidas

Por Nicolás Razzetti.- Satisfacción. Los exportadores de carne vacuna nucleados en el Consorcio ABC se mostraron conformes con el nuevo sistema de reparto de la cuota Hilton anunciado hace pocos días y cuyos criterios de distribución se conocieron esta semana. Desde el ABC dijeron que el nuevo sistema de ‘transición’ …

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